南五味子

南五味子（学名：Kadsura longipedunculata），又名红木香、紫金皮、风沙藤、长梗南五味子，为五味子科南五味子属的常绿木质藤本植物。原产于中国长江流域以南的亚热带地区，是中国南方重要的药用和野生果树植物。

形态特征

南五味子为常绿木质藤本，藤茎长可达6–8米。茎枝圆柱形，无毛，老茎灰褐色，表皮不规则条状剥落，内皮紫红色，有香气。幼枝绿色，具纵棱。全株无毛。

叶互生，革质，椭圆形或倒卵状椭圆形，长6–12厘米，宽3–6厘米，先端渐尖或短尾尖，基部楔形或宽楔形，边缘具疏锯齿或近全缘，齿端具腺点。叶面深绿色，有光泽，叶背淡绿色，无毛。侧脉每侧5–7条，两面不明显。叶柄长1.5–3厘米。

花单性，雌雄异株，单生于叶腋，具细长花梗，故名"长梗南五味子"。花梗长3–7厘米，花被片9–15枚，外轮较小，内轮较大，覆瓦状排列。花黄色或乳白色，芳香。雄花雄蕊群近球形，雄蕊20–45枚；雌花雌蕊群椭圆形，心皮40–60枚，螺旋状排列于花托上。花期4–6月。

果实为聚合果，由多数小浆果聚集于伸长后的花托上而成，球形或近椭圆形，直径约2–4厘米，成熟时紫红色至暗紫色。小浆果球形，直径约5–8毫米，肉质，富含汁液。内含种子1–2粒，肾形，淡黄色或浅棕色，表面光滑。果期8–11月。成熟果实味酸甜可食。

南五味子分布于中国华东、华中、华南及西南地区，包括浙江、江苏南部、安徽南部、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等省区。在越南北部也有少量分布。常见于海拔300–1500米的山坡灌木丛中、林缘、溪沟边或路旁，喜生于阴湿环境中。

南五味子喜温暖湿润气候，较耐阴，不耐强光暴晒。适宜生长于年平均气温15–22℃、年降水量800–1600毫米的地区。对土壤要求肥沃疏松、排水良好的酸性至中性土壤，在黏重或积水地生长不良。较耐寒，可耐受-8℃左右低温。

南五味子为典型的阴生藤本，幼株需要一定的遮阴条件。成年植株在疏林下或林缘生长良好。攀缘能力一般，常缠绕于灌木或小乔木上生长。

南五味子可用种子繁殖、扦插繁殖或压条繁殖。种子繁殖需在果实成熟后采收，搓洗去除果肉，晾干后沙藏层积过冬，翌年春播，但出苗率不稳定且实生苗生长缓慢。扦插繁殖于5–6月选取半木质化枝条，剪成10–15厘米插穗，用生根粉处理后插入沙床，保持空气湿度，约30–40天生根。压条繁殖于春季进行，成活率高。

南五味子的根、茎、叶、果实均可入药。根部入药称"红木香"或"紫金皮"，茎皮称"风沙藤"，果实与五味子相似，可作"南五味"入药。性味辛、苦、温，归肝、胃、脾经。具有理气止痛、祛风通络、活血消肿的功效。常用于胃痛、腹痛、风湿痹痛、跌打损伤、月经不调、咽喉肿痛、痈肿疮毒等症。

现代药理研究表明，南五味子含有丰富的木脂素类化合物（如五味子素、五味子醇等）、三萜类、挥发油及有机酸类成分。其中木脂素类成分具有显著的抗炎、抗氧化、保肝降酶、抗肿瘤活性。与北五味子相比，南五味子的木脂素成分以五味子酯为主，而北五味子以五味子素为主，两者药理作用各有侧重。

南五味子的果实富含维生素C、有机酸和糖类，可供食用和加工果汁，也可用于酿酒。其果皮和种皮富含色素，可用于提取天然色素。

南五味子为常绿藤本，叶色翠绿光亮，夏花芳香，秋果红艳，观赏期长，是优良的观果藤本植物。适宜植于庭院廊架、花架、篱垣旁，或与假山配植，也可在疏林下作地被和立体绿化素材。目前在城市园林中的应用尚不普遍，具有较大的开发潜力。

南五味子栽培宜选择半阴环境，要求土壤疏松肥沃、排水良好。定植行距2–3米，株距1.5–2米。需搭架引蔓。生长期注意灌溉，保持土壤湿润。每年追施腐熟有机肥或复合肥1–2次。修剪过密枝、病弱枝，保持通风透光。常见病害有白粉病、叶斑病，虫害有蚜虫、红蜘蛛等。注意冬季培土防寒。

南五味子属在中国约有10种。与南五味子最为相似的是**黑老虎（冷饭团）**（Kadsura coccinea），区别在于黑老虎的聚合果更大（直径6–15 cm），成熟时深红色至紫黑色，叶片更宽大（长7–18 cm），分布限于华南及西南更温暖的地区。

五味子属（Schisandra）与南五味子属（Kadsura）的主要区别在于：前者的雄蕊群在花期不呈肉质球状，雌蕊群的花托在结果期明显伸长成穗状，种子较大；后者的雄蕊群在花期呈肉质球状，雌蕊群的花托结果期伸长有限，聚合果呈球形。

1. 中国植物志编辑委员会. 中国植物志. 第30(1)卷. 科学出版社, 1996. 2. 肖培根. 新编中药志. 化学工业出版社, 2002. 3. 徐晔春. 藤蔓植物图鉴. 化学工业出版社, 2017.