古柯
外观
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古柯(学名:Erythroxylum coca),又称古加、高卡、可卡,为古柯科古柯属常绿灌木。古柯是南美洲安第斯山区最具代表性的赐予植物,其叶片富含可卡因生物碱,在安第斯原住民文化中具有数千年的使用历史,同时也是现代可卡因毒品的重要原料来源。
形态特征
古柯为常绿灌木,通常高1–3米,野外可达5–6米。茎直立,树皮浅棕色至灰色,幼枝绿色,稍具棱,老枝圆柱形。
叶互生,薄革质,长椭圆形至倒卵状椭圆形,长3–8厘米,宽2–4厘米,先端急尖或钝圆,基部楔形,全缘。最为独特的特征是叶片的两侧叶脉各有两条明显的纵向弧曲脉,从叶基上部分别延伸至叶片中部——这一特征在干叶中仍清晰可辨,是古柯鉴别的重要依据。叶面深绿色,叶背浅绿色,两面均无毛。托叶三角形。
花小,黄白色,数朵簇生于叶腋,具短花梗。花萼钟状,5裂;花瓣5枚,长圆状匙形,长3–5毫米,花盘呈环状。雄蕊10枚,2轮排列。子房3室,每室具1胚珠。核果长圆形至卵形,长约7–10毫米,成熟时红色至橙红色,内含1粒种子。
品种与变种
古柯种内主要有两个栽培变种:
- Erythroxylum coca var. coca(标准古柯):叶较大,可卡因含量较高(0.5–1.5%),主要分布于秘鲁、玻利维亚东部。
- Erythroxylum coca var. ipadu(亚马逊古柯):叶略小,可卡因含量略低,分布亚马逊流域。
- 近缘种Erythroxylum novogranatense(新格拉纳达古柯)和E. novogranatense var. truxillense(特鲁希略古柯)也在南美部分地区栽培,可卡因含量各异。
分布与栽培
古柯原产于安第斯山脉中东部,包括秘鲁、玻利维亚、哥伦比亚、厄瓜多尔等国家海拔200–2000米的山坡地区。现已被引种至印尼爪哇、印度、斯里兰卡、中国台湾和云南等地(但多为试验性引种,商业规模有限)。
栽培条件:
- 气候:喜温暖湿润的热带、亚热带气候,年均温20–25℃,年降水量1500–3000毫米。
- 土壤:排水良好、富含有机质的微酸性土壤。
- 繁殖:通常用种子繁殖,播种后8–12个月可定植。
- 采收:定植后1.5–2年开始采收叶片,每年可收3–6次,可持续收获30–50年。
- 加工:鲜叶采摘后经干燥、发酵可提高可卡因提取率。
传统用途与文化
古柯叶在安第斯山脉地区的使用历史超过8000年,是当地原住民文化不可分割的一部分:
- 咀嚼古柯叶:将古柯叶与石灰或植物灰混合放入口中咀嚼吸收有效成分,可缓解高原反应、消除疲劳、抑制饥饿和口渴。这一传统在秘鲁、玻利维亚和哥伦比亚的山区极为普遍,使用古柯叶被视作安第斯人身份认同的一部分。
- 古柯茶:将干燥古柯叶冲泡为茶饮(Mate de Coca),用于缓解高原反应和促进消化,在秘鲁各地餐馆和旅馆中合法供应。
- 仪式用途:在印加文明中,古柯叶被用于占卜、祭祀和医药活动,象征着力量和神圣。古柯叶被印加人称为"神赐之物"。
- 医药用途:传统上用于治疗胃痛、风湿、头痛、伤口消毒和促进消化,提取物还用于镇痛麻醉。
生物碱与药理
古柯叶中已鉴定出十多种生物碱,其中最主要的为:
- 可卡因(cocaine):含量0.3–1.5%,具局部麻醉和中枢兴奋作用。可阻断神经细胞对多巴胺、去甲肾上腺素和血清素的重摄取,产生强烈的欣快感和兴奋效应。
- 肉桂酰可卡因(cinnamoylcocaine)和苯甲酰爱康宁(benzoylecgonine):可卡因的主要代谢物,无精神活性。
- 红古豆碱(hygrine)和古豆碱(cuscohygrine):其他微量生物碱。
纯可卡因在医学上曾作为局部麻醉剂使用(尤其眼科和耳鼻喉手术),但因成瘾性和心血管毒性现已被更安全的合成替代品(如利多卡因)取代。可卡因非法使用导致严重的社会、健康和犯罪问题。
法律地位
古柯的国际法律地位极为复杂:
- 南美安第斯国家(秘鲁、玻利维亚、哥伦比亚):传统咀嚼古柯叶和古柯茶合法,但提取可卡因属非法。玻利维亚宪法明确保护古柯叶的传统用途。
- 国际公约(《1961年麻醉品单一公约》):古柯叶被列为附表一物质,规定各国应取缔咀嚼古柯叶的习俗——但秘鲁和玻利维亚对此条款提出保留。
- 中国:古柯及其制品按毒品原植物管控,种植、贩卖、持有、使用均属违法。
保护与可持续性
合法古柯种植面临的主要挑战包括:
- 非法古柯种植与毒品产业紧密相连,推动森林砍伐和土地退化。
- 毒品暴利驱动下的暴力冲突是南美多国的主要治安问题。
- 替代种植项目力求引导农民以咖啡、可可、热带水果等经济作物取代毒品古柯种植。
参考资料
- 《中国植物志》第43卷第3分册,科学出版社
- Plowman, T. (1984). The Ethnobotany of Coca. Advances in Economic Botany.
- 联合国毒品和犯罪问题办公室(UNODC)世界毒品报告
- 《中华本草》,上海科学技术出版社