桔梗
| 科学分类 | |
|---|---|
| 界 | 植物界 Plantae |
| 门 | 被子植物门 Angiospermae |
| 纲 | 双子叶植物纲 Magnoliopsida |
| 目 | 菊目 Asterales |
| 科 | 桔梗科 Campanulaceae |
| 属 | 桔梗属 Platycodon |
| 种 | 桔梗 Platycodon grandiflorus |
| 学名 | |
| Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC. | |
| 别名 | |
| 铃铛花、道拉基、包袱花、土桔梗、苦梗 | |
| 原产地 | |
| 中国东北部至朝鲜半岛、日本及俄罗斯远东地区 | |
| 主要分布 | |
| 东亚温带地区,中国东北、华北、华中、华东 | |
桔梗(学名:Platycodon grandiflorus)是桔梗科桔梗属的多年生草本植物,是该属唯一的物种,以其干燥根入药,为中医祛痰止咳的常用药。桔梗始载于《神农本草经》,列为下品。药材呈圆柱形或纺锤形,表面白色至淡黄白色,具细纵皱纹和横长皮孔,顶端有芦头(根茎),上有数个半月形茎痕。断面皮部类白色,木部淡黄色,形成明显的棕色环纹,习称"金井玉栏",气微味微甜后苦。桔梗根也是朝鲜族传统泡菜的重要原料。
植物学史
桔梗的药用历史十分悠久。《神农本草经》记载桔梗"主胸胁痛如刀刺,腹满肠鸣幽幽,惊恐悸气"。历代医家将其视为宣肺祛痰的必用之品。南北朝陶弘景《本草经集注》对桔梗的鉴别作了描述:"桔梗,近道处处有,二三月生,可煮食之"。明代《本草纲目》载"此草之根结实而梗直,故名桔梗"。
桔梗属为单种属,即仅含桔梗一个物种。其学名由奥地利植物学家尼古拉斯·约瑟夫·冯·雅坎(Nikolaus Joseph von Jacquin)最初描述为Campanula grandiflora,后由瑞士植物学家阿方斯·德康多尔(Alphonse de Candolle)于1830年归入桔梗属。属名"Platycodon"源自希腊语"platys"(宽阔)和"kodon"(钟铃),指其宽钟形的花冠;种加词"grandiflorus"意为"大花的"。
形态特征
桔梗为多年生草本植物,高40至120厘米,全株无毛,具白色乳汁。
根:主根粗壮,肉质,纺锤形或圆柱形,长10至30厘米,直径1至3厘米,外皮黄褐色或白色,有多数须根。药材断面有一圈明显的棕色形成层环纹。
茎:茎直立,单一或上部有分枝,圆柱形,绿色至紫褐色。茎基部有时略木质化。
叶:叶轮生、对生或互生,无柄或极短柄。叶片卵形至卵状披针形,长2至8厘米,宽0.5至3.5厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形至近圆形,边缘具尖锯齿。叶面绿色,无毛,叶背淡绿色。茎上部叶渐小,互生。
花:花大而美丽,单生于茎顶或数朵组成假总状花序。花萼钟状,5裂,裂片三角形至披针形,宿存;花冠钟形,直径3至5厘米,5裂,裂片三角形,先端急尖,花冠蓝色、蓝紫色或白色。雄蕊5枚,花丝基部膨大呈三角形,具毛;雌蕊1枚,花柱5裂,柱头线形。子房半下位,5室。
果实:蒴果倒卵形,顶部5瓣裂。种子多数,卵形或椭圆形,扁平,一侧具翅,黑色或褐色,有光泽。花期7至9月,果期8至10月。
分布范围
桔梗原产东亚温带地区,分布于中国东北、华北(河北、山西、内蒙古)、华东(山东、江苏、安徽、浙江)、华中(河南、湖北)以及四川、陕西等省区。朝鲜半岛、日本、俄罗斯远东地区也有分布。生于海拔200至2000米的山坡草丛、灌丛、林缘或路旁。
生长环境
桔梗喜凉爽湿润气候,耐寒性强,在-30℃低温下可安全越冬。喜光,为阳性植物,在阳光充足条件下生长良好。对土壤要求不严,但以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或腐殖质土为佳。忌积水,黏重土壤中根系发育不良。适宜pH值为5.5至7.5。桔梗耐旱性一般,生长期间需保证水分供应。
繁殖方法
桔梗主要采用种子繁殖,也可用分株和根段繁殖。种子千粒重约0.8至1.2克,很小,发芽适宜温度为15至25℃,有弱光条件下发芽更佳。春播于3至4月,秋播于9至10月。种子直播或育苗移栽,以直播品质较好。播种可采用条播方式,行距20至25厘米,覆土宜浅(0.5至1厘米),播后覆盖稻草保湿。播种量每亩300至500克。
栽培技术
选向阳、排水良好的砂质壤土,深翻25至30厘米,施足基肥,以农家肥为主。出苗后及时间苗定苗,株距10至15厘米。生长期间需中耕除草2至3次,追肥2次,前期以氮肥为主,后期增施磷钾肥促进根系生长。桔梗花期长,消耗养分较多,为促进根系发育,可在现蕾期摘除花蕾。如以采种为目的则保留花蕾。桔梗生长2至3年后于秋季茎叶枯萎后采收,挖取根部,洗净泥土,趁鲜刮去外皮或不去外皮,晒干或烘干即得药材。
病虫防治
桔梗主要病害有炭疽病、白粉病、锈病和根腐病。炭疽病危害叶片和茎,可用多菌灵防治。白粉病在高温高湿条件下易发,用三唑酮喷雾。锈病在春季发生,用粉锈宁防治。根腐病重在预防,避免重茬和积水。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛和地老虎。蚜虫用吡虫啉防治。红蜘蛛在干旱季节易爆发,用阿维菌素喷雾。地老虎幼虫咬断幼苗,可用毒饵诱杀或清晨人工捕杀。
主要价值
药用价值:桔梗以干燥根入药,性平味苦辛,归肺经。具有宣肺祛痰、利咽排脓的功效,为治疗肺经疾病的要药。现代研究表明,桔梗含有多种三萜皂苷类成分,主要为桔梗皂苷D(platycodin D)、桔梗皂苷A、桔梗皂苷C等,此外还有桔梗聚糖、甾醇、脂肪油和多种氨基酸。桔梗皂苷具有显著的祛痰、镇咳、抗炎、镇痛、免疫调节和抗肿瘤活性。桔梗皂苷D可促进呼吸道黏液分泌,使痰液稀释易于排出,是其祛痰作用的核心机制。桔梗在临床上广泛用于治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛、声音嘶哑、肺痈吐脓等症。桔梗与甘草配伍(桔梗汤)是治疗咽喉肿痛的基础方剂。
其他价值:桔梗嫩叶和根可作野菜食用,朝鲜族将其根腌制为泡菜"道拉基",是韩国和朝鲜半岛传统美食。桔梗花大色艳、花形独特,亦为优良的观赏花卉。此外,桔梗提取物在化妆品中用作抗炎和抗氧化添加剂。
参考文献
- 中国科学院中国植物志编辑委员会. 《中国植物志》第73卷第2册. 科学出版社. 1985.
- 国家药典委员会. 《中华人民共和国药典》(一部). 中国医药科技出版社. 2020.
- 江苏新医学院. 《中药大辞典》. 上海科学技术出版社. 1986.
- Nyakudya, E., et al. "Platycodon grandiflorus: a review of its traditional uses, phytochemistry and pharmacology." Journal of Ethnopharmacology 263 (2020): 113211.
- Kim, J. Y., et al. "Pharmacological and clinical applications of Platycodon grandiflorus." Biomedicine & Pharmacotherapy 146 (2022): 112528.