火麻

火麻（学名：Cannabis sativa），又称线麻、汉麻、大麻（狭义指纤维用类型）、 hemp （英文），为大麻科大麻属一年生直立草本植物。火麻是人类最早驯化的作物之一，已有超过一万年的栽培历史，其纤维、籽实、药用成分被广泛利用，是一种兼有工业、医药、食品多用途的传奇植物。

形态特征

火麻植株高1–5米，因品种和栽培条件而异。茎直立，有纵沟，密被短柔毛，木质化程度因品种不同差异显著——纤维型品种茎秆高大挺拔，药用型品种植株相对矮小。

叶为掌状复叶，对生或互生，具长柄。小叶3–11枚，狭披针形至线状披针形，长5–15厘米，宽0.5–2厘米，先端渐尖，边缘具粗锯齿。叶片上表面深绿色，被微柔毛，下表面灰绿色，密被白色毡毛。

花单性，雌雄异株（极少数有雌雄同株品种）。雄花为圆锥花序，顶生或腋生，多花密集，花被片5枚，淡黄绿色，雄蕊5枚。雌花为穗状花序，腋生，每朵花外有一绿色苞片包裹，花被不明显，子房球形，具2个细长的柱头伸出苞片外。

瘦果（即火麻仁），卵圆形略扁，长3–5毫米，直径2–4毫米，表面光滑，有网纹，成熟时褐色至暗褐色。果皮坚硬，内含1粒种子。火麻果实外包裹一层细小的腺体——这一特征在药用型品种中尤为显著。

大麻种内存在极大的形态和化学多样性，通常按用途分为三个主要类型：

中国从20世纪80年代起严格区分工业大麻和毒品大麻，工业大麻（纤维型THC<0.3%）可合法种植，但需严格的品种审定和种植许可。

火麻原产于中亚地区（喜马拉雅山麓到西伯利亚南部），后随人类迁徙传播至全球。考古证据表明：

在中国古代，火麻是"五谷"（麻、黍、稷、麦、菽）之首，先秦时期即为主要衣着原料。南北朝时期贾思勰《齐民要术》详细记载了火麻的栽培技术。

火麻含有多种大麻素（cannabinoids），其中最主要的是THC（Δ⁹-四氢大麻酚）和CBD（大麻二酚）。

火麻仁（种子）不含或仅含微量THC，富含不饱和脂肪酸（亚油酸、α-亚麻酸）、蛋白质、纤维素和矿物质，具有较高的营养价值。中医将火麻仁入药，性味甘、平，归脾、胃、大肠经，功效为润肠通便，主治肠燥便秘。

火麻适应性极强，从热带到寒温带均可栽培。栽培要点如下：

中国现为全球最大的工业大麻种植国之一，云南、黑龙江、安徽、山西等地设有工业大麻合法种植区。

火麻的法律地位因国家和用途而异，极为复杂：