盲鳗

盲鳗（学名：Eptatretus stoutii），是盲鳗科盲鳗属的一种原始无颌类脊椎动物。与七鳃鳗同属圆口纲，是最原始的脊椎动物类群之一。身体细长呈鳗状，皮肤光滑无鳞。嘴无上下颌，开口于身体前端，周围具触须。眼睛退化，埋于皮下。鳃孔1-16对不等。

盲鳗是闻名遐迩的"黏液制造者"——当受到惊扰时，盲鳗皮肤上的黏液腺会大量分泌粘液，遇水迅速膨胀形成大量凝胶状物质，可堵塞捕食者的鳃，使其窒息。一条盲鳗分泌的黏液能在几分钟内将20升海水变成胶状。

盲鳗是食腐动物——利用特殊的凿齿从鱼体外部钻进内部，在鱼体内将鱼吃得只剩皮和骨。