红三叶

红三叶（学名：Trifolium pratense L.），又称红车轴草、红菽草，为豆科车轴草属多年生草本植物。与白三叶同为最重要的车轴草属栽培种，在牧草生产和绿肥作物中占有重要地位。因其花色紫红、植株较高大而得名，是温带地区最优质的豆科牧草之一。

形态特征

红三叶为多年生草本植物，但在栽培中常作为短期多年生或二年生植物使用。株高30-80厘米，主根明显，入土较深，可达1米以上，侧根发达，根系主要分布在30-50厘米土层。与白三叶不同，红三叶无明显匍匐茎，茎直立或斜升，分枝较少，中空或微具髓。

叶为三出复叶，互生；叶柄长3-10厘米，叶柄基部具托叶，托叶卵形，先端尖。小叶呈卵形或椭圆形，长2-5厘米，宽1.5-3厘米，先端钝圆，基部宽楔形，叶缘具细锯齿。叶面通常无白三叶那样明显的"V"形斑纹，但部分品种叶面中央具淡色新月形斑纹。

花为密集的头状花序，呈球形或卵球形，直径2-3厘米，生于茎顶或叶腋；花梗极短或无。每花序约有50-150朵小花。花萼筒状，具5齿，被毛。花冠蝶形，紫红色或粉红色，偶有白色变种。雄蕊10枚，二体雄蕊（9+1）。雌蕊1枚，花柱丝状。

果实为小荚果，包被于宿存花萼内，含1-2粒种子。种子呈肾形或椭圆形，黄褐色至紫色，千粒重约1.2-1.8克，较白三叶种子明显为大。

红三叶喜温暖湿润气候，适宜生长温度为15-25℃。耐寒性中等，可耐受-15℃左右的低温，但在我国东北和西北严寒地区越冬不稳定，常需保护越冬或作二年生栽培。耐热性较差，夏季高温（>30℃）时生长不良，在南方湿热地区越夏困难。

耐旱性中等，因其根系较深，较白三叶耐旱，但持续干旱仍会影响生长和产量。耐阴性较差，喜充足光照，在遮阴条件下生长不良。对土壤要求较严格，最适宜在土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土上生长，适宜pH值为6.0-7.5。不耐盐碱，不耐瘠薄，在酸瘦土壤或低洼积水地生长不良。

红三叶为长日照植物，在长日照条件下花芽分化良好，短日照则促进营养生长。与白三叶一样，红三叶的根系与根瘤菌共生，具有固氮能力，每公顷年固氮量可达100-200千克。

红三叶原产于欧洲、中亚和北非地区，是欧洲和西亚最为古老的栽培牧草之一。早在16世纪，红三叶就在荷兰和德国开始系统化栽培，后传入英国、法国等欧洲国家。17世纪随欧洲移民传入北美，19世纪传入大洋洲和亚洲东部。目前，红三叶在全球温带地区广泛栽培，是欧洲、北美、新西兰等地最重要的豆科牧草之一。

在中国，红三叶于20世纪初引入，主要分布在东北、华北、西北和西南的高海拔温凉地区，其中黑龙江、吉林、甘肃、云南、四川等地栽培较多。

红三叶主要采用种子繁殖。播种期在温带地区以春季（3-4月）或夏末（8-9月）为宜。播种前需进行种子硬实处理，可用温水浸泡12-24小时或机械摩擦打破种皮。播种量一般为每亩0.5-1千克（视整地质量和用途而定），播种深度1-2厘米，行距15-30厘米。

红三叶苗期生长缓慢，易受杂草危害，播种前应精细整地、清除杂草。幼苗期应注意中耕除草。生长期需保持适宜水分，干旱时及时灌溉。施肥以磷钾肥为主，春季返青后和每次刈割后追施。苗期可适量施氮肥，但成株后不宜过量施氮以免引发病害。

红三叶的刈割适期一般在初花期，此时产量和营养价值均较高。每年可刈割2-4次，留茬高度5-8厘米，以保证再生。用于留种的地块应在盛花期后停止刈割。

红三叶是优质的豆科牧草，营养价值高，粗蛋白含量15%-25%，粗纤维含量适中，富含钙、磷等矿物质和多种维生素。适口性好，牛、羊、马等草食动物喜食。可用于青饲、青贮或调制干草。

红三叶固氮能力强，生物量大，翻压后能显著提高土壤有机质和氮素含量，是轮作体系中理想的绿肥作物。常与小麦、玉米等禾谷类作物轮作，或用于果园生草覆盖。

红三叶在气候适宜地区可形成较好的地面覆盖，用于坡地水土保持和退耕还草。但其覆盖度和持久性不及白三叶。

红三叶含有异黄酮类化合物（如大豆苷元、染料木素等），具有类雌激素活性，传统医学中用于缓解更年期症状。现代研究还发现其具有抗氧化、改善血脂等作用，常被制成膳食补充剂。

红三叶的主要栽培类型包括：早花型（如'Dawn'、'Start'）、晚花型（如'Altaswede'、'Lakeland'）、双刈型（如'Red Head'）等。其中双刈型在第一次刈割后能较好再生，适合多次刈割的栽培模式。近年来通过育种改良，已培育出一系列抗病性强、产量高、持久性好的新品种。

红三叶常见病害有菌核病、白粉病、锈病、炭疽病等，其中菌核病是危害最严重的病害，在排水不良和多雨地区尤易发生。防治措施包括选择抗病品种、合理轮作、加强排水、适当降低播种密度等。虫害主要有蚜虫、盲蝽象、叶蝉、红蜘蛛等，可选用低毒杀虫剂防治。

红三叶是高产优质的豆科牧草，对畜牧业发展具有重要意义。同时作为绿肥和轮作作物，对改良土壤、维持地力具有不可替代的生态价值。红三叶也是重要的蜜源植物，花期流蜜丰富。紫红色的头状花序具有一定的观赏价值，可用于花境和野花草甸营造。